澜，著名美食评论家，普洱茶能煮了喝么但你或不知道他也是普洱茶商。听澜讲述他和普洱的缘分。秋冬养胃，普洱茶分类一张图普洱最好。因此，我们现在所能看到的普洱茶记载也基本都在明清以后。可以肯定的是，普洱茶的同类产品普洱茶在近百年来影响力越来越大，特别是进入21世后，布朗族普洱茶喝法云南的普洱茶已经成为中国人喝茶的重要选择之一。
普洱茶是澜到了香港之后才喝到的，喝过之后感觉自己完全进入了另一个层次。 澜认为普洱是全发酵茶，越陈越好，泡的越浓越好，每天早晚都要喝上一杯浓的像墨汁一样的普洱茶。澜(1941年8月18日-)，东潮州人，新加坡出生，留学日本，在香港发展事业，茗善堂七子普洱茶电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。
金庸曾这样评价过澜:于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，是第一流的通达。虽风流，犹有不及。 生活中的澜，不仅对吃颇有研究，更是爱茶成痴，但一说起“中国茶道”。随手翻看过期的《普洱》杂志，有一小写澜喝普洱茶的，文字写的精彩，同时也将普洱茶消食的特点写出来了，摘抄出来和大家一起分享。 喝茶还是喝咖啡？澜脱口而出:“茶”。
食神“澜”的普洱茶 作者:小 “我叫澜，听起来像菜篮，普洱茶多少钱好喝买菜的篮子，所以一生注定得吃吃喝喝。现在在微博摆个龙门阵，只谈美食，不论政治、病痛及减肥问题，请多指教。茶不会变熟茶会碳化！ 1470未经作者授权，龙承号普洱茶官网禁止转载 香港澜先生说的普洱生茶变熟茶，不认同！茶不会变熟茶会碳化。
澜之爱茶，江湖有名。港仓版普洱茶人人爱，身处其间，血压低能喝普洱茶澜近水楼台先得月。据说，曾有人问澜，喝茶还是喝咖啡？澜脱口而出 “茶”！之于茶，澜的理解是非常接地气，富有生活气息。澜先生评“百年普洱”#澜 #茶 - 澜花花世界旗舰店于发布在抖音，已经收获了202.7万个喜欢，来抖音，记录美好生活。
读澜《普洱颂》 香港着名美食家、茶博士澜，1995年曾在《一周刊》上发表过一篇文章，普洱冰岛茶王图片名叫《普洱颂》。该文在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后，笔锋一转。金庸曾这样评价过澜:于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，普洱冰岛生茶保存顺丰二十年普洱茶5年普洱茶好吗?是第一流的通达。虽风流，犹有不及。 生活中的澜，不仅对吃颇有研究，更是爱茶成痴。
|来源：刘盛
